冬日甜蜜出品 加納納綠生鳳梨

圖：冬季出品的甜蜜蜜鳳梨充滿了蜜般的香甜。

　「好有鳳梨味哦！又甜又香帶微酸，比今年夏天的鳳梨還好吃耶！」吃下第一口甜蜜蜜的朋友說。

12/18 星野先生受邀花蓮指導綠生農法

綠生農法 花蓮指導會

 有效微生物群（ＥＭ）在全世界成功地運用在農業、畜牧、垃圾及污水處理等，有效幫助遭受農藥及化學污染殘害的大地回復生機，這項革命性的環保生物技術被喻為「二十一世紀的曙光」。

12/17講座：用微生物啟動大地的正性能量—談「綠生農法」

日本的EM菌技術已成功使用於土壤改良、污染處理、堆肥等，然而星野先生進一步改良，取自台灣本土菌種發展出「綠生農法」，為有機農業、災後農業指出一條新出路。


主講：星野忠義

－日本琉球大學EM菌研究員退休

－台灣綠生農法創始人

翻譯：賴冰惠

時間：2010年12月17日起週五晚上7:00~9:00

地點：花蓮市碧雲莊社區活動中心(花蓮市介禮街46號)

費用：免費(歡迎贊助)

期盼已久的採收日終於到了！

11/21種菜日誌

圖：長得壯碩的蘿蔓，只採收了六顆，看起來好大一堆。

週日，綠生CSA夥伴們帶著全家大小來到了菜園，
眼見長得肥壯美麗的蘿蔓，
馬上有人說：拿來做沙拉，一定超美味的！

日人捐益菌 幫災區消毒

（轉載自由時報2009-8-19)

日人星野忠義（左二）和友人賴冰惠（右）隨天主教傳愛基金會前進來義部落，捐贈益菌幫助部落維護環境衛生。 （記者郭靜慧攝）

〔記者郭靜慧、李立法／來義、萬丹報導〕

　風災過後最怕的就是發生傳染病，來台long stay的日人星野忠義從事微生物研究，昨天他隨天主教傳愛基金會、南投縣仁愛鄉農會到來義部落賑災，特別捐出1噸益菌，幫助部落消毒。

　前原民會主委瓦歷斯貝林、武潭國小校長潘明福等人，昨天帶著高冷蔬菜、泡麵、醬油日常生活用品到來義部落，來自異國友人的關懷更令災民感動。

　星野忠義是水產專家，從事海洋微生物、生物菌研究，來到台灣後他和南投埔里友人賴冰惠合組企業社，利用當地菌種開發益茵，近來已運用在農業蔬果種植，減少農民使用農藥。

賴冰惠說，921震災時日本曾捐給台灣益菌，幫助災區消毒降低臭味，這次星野忠義看到莫拉克風災慘重，主動表達捐贈益菌的意願。

　南投縣也傳出災情，南投縣政府除了自救外，也不吝於向萬丹鄉伸出援手，昨天派出數部灑水車遠從南投開到萬丹鄉幫忙清理家園。

　救災資源不多的後村及灣內村民，看到南投縣清潔人員從這麼遠跑來幫忙，還有八軍團的阿兵哥一路相挺，感到格外溫暖。

認識土壤

 根據土壤中主要微生物的種類可將土壤分為四大型態

１、腐敗型土壤

真菌中的致病菌佔主導地位，此時如果施用含氮量高的新鮮有機物反而有害。現在的一般土壤，大部分是腐敗型的。無機養分不溶化，土壤板結，物理性狀差，水田氣體發生顯著。大量施用化肥農藥，特別是土壤消毒劑，會使微生物相失去平衡，容易造成腐敗型土壤。

２、淨菌型土壤

11/21蘿蔓收成了

圖：綠生農法種出來的蘿曼，強壯又健康。

 轉眼間一個半月就過去了,

    十月初我們種下去的小菜苗逐日茁壯成長, 

    想不到竟然可以收成了!