2013年2月20日 星期三

在欉紅綠生蕃茄 蘭陽平原初登場


圖:綠生的優美蕃茄,粉質果肉入口即化,汁多味美!

  這對勇氣十足的情侶,在經驗老道的父親不看好下,堅持以無農藥無化肥的綠生農法來試種高難度作物-大蕃茄。去年秋天起經過半年多來,綠生蕃茄很爭氣,沒有老人家預期的嚴重病害,雖有輕微的病蟲害,但他們堅持不用藥,終於,綠生蕃茄通過了層層的挑戰,結出了蘭陽平原上首批的綠生蕃茄,歡迎您來為這對情侶凱利與凱文鼓勵讚聲,嚐嚐這富含茄紅素的日本優美蕃茄,果肉綿密粉嫩、入口即化。



綠生蕃茄初生紀  圖文:凱利


兩個傻傻的少年仔,從澳洲回來後一股傻勁投入農業的結果是……
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我們居然開始採收了!!!

圖:活潑可愛的女農-凱利。

今年跟阿爸喬了一間溫室來種植綠生番茄,我們選擇以日本-優美品種來操作綠生農法,從播種發芽開始,滿心期待的希望快快長大,在長大的過程中,真的像照顧小嬰兒一樣,日日呵護,天天觀察各種現象。因為是農夫一段班,所以事事都要專注,不懂查書、上網、問阿爸、問老師,要做的事真的好多好多。

我從來沒想過一句「我想當農夫」那麼簡單的五個字做起來卻那麼難,這是我這二十八年來做過最難的事!!()

綠生農法中的一號菌及六號菌,再加上星野老師調配的BOKACHI,讓我們綠生番茄順利的長大了,雖然不及阿爸用慣行種植的強健,但果實碩大飽滿卻是給我們最大的鼓勵!!
圖:為了噴益菌在蕃茄身上,買了一個超可愛的紅色噴桶,像極書包。

我們看著他們日漸長大成熟,第一顆在欉紅的綠生番茄被我們摘採下來時,那種感動,我想我們一輩子也不會忘記,切開果實的一瞬間,看著湯汁緩緩流出,看到果實中一粒粒小籽時,我們好開心哦!接著送入口中,心中的大石才得以放下!!:「可以了!!」雖然不是那麼甜,但這是操作綠生的第一年,所以土壤還沒改善到能充份發揮力量,所以沒關係! 至少,他很健康哦!!!
圖:為了防止蟲害,在蕃茄植株旁種了忌避植物-韭菜。

我們現在面臨到的問題總是接著接著沒有停下來過!剛開始放種不起來、種起來怕結不了果、結了果怕不好吃、好吃了怕賣不出去!

是的!我們現在面臨到最重大的問題是,賣給誰!?知道我們綠生番茄的人很多,但能支持我們的人好像還有進步空間耶!

現在,我們希望能讓更多人知道我們!!知道我們所努力、堅持的事!!所以,如果您喜歡番茄、您支持友善環境、您支持小農,可以考慮一下!來買番茄吧!!()



「友善環境」大紅蕃茄-

產地:宜蘭五結。
種植:綠生農法。
品種:日本優美。
特性:皮薄果實飽滿多汁,適合用於生食當成水果食用、也可以用來當生菜莎拉、煮湯、入菜。
價格:每台斤(六百公克)-80元,果實碩大而飽滿,所以每顆皆有二百公克以上。

有需要的話可以跟我們聯絡哦!!

釆福好田農場:凱文:0935-987160與凱利:0970-233730

2013年1月27日 星期日

2012/10/31 劉德貞率員參訪 綠生農法農場



更生日報_宜蘭花蓮台東新聞  2012/10/31

玉里/記者黃聰明報導

在多元就業開發方案綠生農法推廣員邀請下,玉里鎮長劉德貞昨天率農業課全體課員辦理農場觀摩,從壽豐光合作用農場到瑞穗加納納農場,最後到古風學習農場參觀,劉德貞觀摩過程中希望綠生農法得到更多農戶的讚許。

劉德貞在行政院勞委會特聘督導顏嘉成親自陪同下,到壽豐光合作用農場、瑞穗加納納農場、古風學習農場一路觀摩參觀,富里天主堂多元就業開發方案專管李存紅及多元綠生農法推廣員也到場陪同。 顏嘉成在過程中現場介紹學習農場的特質,尤其是在集水線的運用及利用現有資源,以及製作堆肥覆蓋土地的原有功能特別加以介紹,他在說明中使用自然的山泉水來灌溉土地會有更大的成效,觀摩人士均讚嘆不已。





2012年12月20日 星期四

12/26 玉里鎮綠生伯卡西堆肥DIY活動


圖:綠生伯卡西(BOKASHI)是土壤中有益微生物的食物來源。

    健康的土壤才能栽培出健康的作物要種出好吃營養的農作物最需要的是好的土壤,當你的土壤是健康無汙染,農作物自然會長得漂亮健康好吃,且病蟲害的影響也會降低,運用健康活性的微生物,才能有效的將有機肥中的營養,提供給植物吸收生長。

   有益微生物群可在富含有機質的健康土壤中自行繁衍生長,堪稱「活的肥料」伯卡西(BOKASHI)採用十種以上天然資材發酵而成,是提供給土壤中有益菌的食物,並非一般的肥料。綠生菌與伯卡西(BOKASHI)發酵有機質堆肥的搭配運用,可為永續農業開啟另一扇窗。

 花蓮南區農民將合力製作10噸伯卡西(BOKASHI),歡迎有志於友善耕作,關心土壤環境的朋友們一同來學習做綠生伯卡西。

關於綠生農法
我們希望農業不只是生產,而是更能關心週遭的生態,綠生農法不只是追求安全、健康的食物,更希望對土地及生態有所關照,綠生農法所關心的是維持土壤中有益微生物的良好環境,因為只有健康的土壤才能栽培出健康的作物。

    圖:台東安朔部落實驗綠生菌效果,灑了綠生菌的玉米(圖左)
      長得比同期的未灑綠生菌的玉米高出1倍。(圖右)2012/4/9攝
綠生BOKASHI伯卡西DIY 

時間:12/26(三)上午 9點

地點:玉里鎮夏先生秧苗場(玉里鎮往南安方向/台30線9.5公里處

地圖:https://maps.google.com.tw/

講師:顏嘉成


電話:0916-017-828             (03)823-6301      






2012年10月25日 星期四

純天然86種植物綜合酵素 綠生酵素




「綠生酵素」250g   售價:2000元  



產品簡介:

  星野先生特地請到日本的波動能量學家山梨浩利先生,利用HADO能量測量儀測試能量,從108種埔里生產的健康無毒蔬果篩選出最優良的86種,證實富含多種營養源,包括:蔬果類、根菜類、豆類、海藻類及穀類,將其粉碎混合黑糠及天然海鹽,並利用果粉的乳酸菌密封發酵二年,產生了獨家的綜合植物酵素,功效遠遠超越了單一或少數蔬果製成的酵素。

  星野先生研發出來各種不同環境需要的酵素,除了推廣給農民使用外,也有可增強人體能量的酵素,與改善水質、環境的酵素,並把各種研發出來的產品以「綠生」命名,就是表達他的期望──讓大地一片綠意盎然。

產品特色:

★86種特選健康食材,發酵二年而製成綜合植物酵素。
★純天然食材,不添加防腐劑、香料、活性控制劑。
★擁有長期醱酵經驗,確保酵素安全性,經SGS檢驗無農藥及重金屬檢出。
原汁原液不稀釋,天只需食用5公克。

  

酵素功能介紹.....摘自<酵素才是你的維他命~體質再生的能量>一書
  
酵素有多少 生命就有多少
  酵素是什麼?為什麼這麼多人都在談論酵素?為什麼酵素能決定我們的壽命?酵素如何讓體質再生?我們要如何選擇優質的酵素食品?
  美國酵素權威專家亨伯特˙聖提諾博士(Humbart Santillo)曾說:「人體像燈泡,酵素像電流,唯有通電後的燈泡才會亮,沒有電,人體只是一個不會亮的燈泡而已。」這個比喻生動地道出酵素對於人體的重要性。
  酵素對於細胞的產生及細胞生命的維持,扮演著關鍵的角色。它啟動了細胞的活力,與我們的生命現象息息相關,它決定了你我是否健康,更決定了你我的壽命長短!.....  閱讀全文
酵素介紹及認識......引用 中華民國酵素研究發展協會 .......閱讀全文
補充酵素,增加生命原動力......閱讀全文



2012年9月26日 星期三

2012手工日曬加納納部落綠生米 感恩推出


親愛的加納納之友:

  今夏採收的綠生稻米終於開賣了!對於要如何賣三位老農的新米,農場討論了許久。最後,農場決定這次只推薦吳金田大哥的米給加納納的支持者,為什麼呢?

2012年8月25日 星期六

花蓮農友合力做7噸伯卡西 4小時完成 2012/7/21



BOKASHI伯卡西所有資材都是天然的,共有十多種,不添加任何工業廢棄物,
農友們直說: 「伯卡西真的很營養,人都沒吃這麼好!」
要照顧生養我們的土地,當然要給最好的營養補品。 
一層一層把伯卡西材料堆疊起來,再施灑綠生益,幫助伯卡西資材發酵。

來自台東安朔部落的排彎族勇士,粗重的工作非得靠他們才行。

此次共有8個農場及樸門志工共同製作伯卡西,7噸是花蓮有始以來最多的一次吧!
沒想到可以在4小時內全部完成,如有神助啊!感恩!

溼度掌控是伯卡西堆肥成功的關鍵,嘉成隨時添加綠生菌液來調整水份。

伯卡西的成功還要仰賴眾人的信念,修女帶領大家祈禱,將好的訊息帶給有益微生物。
第一次開小山貓就上手的吳大哥,真是太專業了!

感謝有吳大哥駕駛小山貓,才能如此有效率拌勻小山一般的伯卡西。

最後,伯卡西密封裝袋,厭氧發酵2週便完成,保存期限為半年。
使用伯卡西時,沒用完,要將袋口密封綁緊,有破洞要貼好膠帶!

2012年8月24日 星期五

久等了!加納納綠生文旦開放預購


30多年老欉!加納納綠生文旦開放預購 


圖:吳金田大哥的綠生文旦園,草相豐富生態也豐富。

 前年加入加納納合作農場並轉型友善耕作的吳金田大哥,去年種出的綠生文旦甜美多汁、質地細嫩,深獲大家的好評,讓他對於綠生農法更具信心。今年,吳大哥讓整個園子雜草叢生,一整年只割了二次草,這對勤勞的農夫來說,真的很難做到!因為旁人會笑他是懶惰的農夫,但他深知只有豐富的草相才能有豐富的生態,也才能在炎炎夏日保持土壤溼度,讓有益的微生物得以生存並肥沃土地,使果實更加甜美!