9/18花蓮農場半農半X工作坊-綠生堆肥研習花絮

 2011年9月18上午，所有人起了個大早，一起來花蓮農場學習"綠生堆肥"的課程。

本次活動邀請到日本ＥＭ菌研究團隊退休成員－星野忠義先生至退輔會花蓮農場親自教授製作伯卡西(BOKASHI)。他因感慨台灣好山好水遭無情的化學污染，同時許多小農因有機栽培成本過高難以生存，因此決心採集本土有益微生物群，創立「綠生農法」，希望幫助農夫順利轉作有機農業，減少轉型期的障礙、時間與成本。


詳細課程內容，請連上以下網頁瀏覽：


綠生堆肥研習－製作BOKASHI（上集）


綠生堆肥研習－參觀味萬田綠生菜園（下集）

9/17豐南社區自製BOKASHI 實錄

請來了星野老師來向大家教授綠生農法，並親自示範製作BOKASHI伯卡西。

詳細過程請上豐南社區網站瀏覽：

豐南社區自製BOKASHI (上集)

豐南社區自製BOKASHI (下集)

9/24 加納納綠生BOKASHI見習會 歡迎報名

圖：BOKASHI十多樣資材全是天然的，加納納深知自己做肥料最安心，

每三個月部落農場會集合農民一起做BOKASHI。

9/18 半農半Ｘ工作坊～綠生堆肥ＤＩＹ開放報名

圖：自己做肥料一點兒也不難，星野老師示範製做綠生伯卡西(BOKASHI)。

圖：日微生物專家－星野忠義。

　現今台灣的土地因化肥、農藥反覆的使用而產生了土壤酸化、鹼化、土壤密實、鹽類及重金屬的累積等等許多的問題，並危及土壤中微生物的生存及平衡，使得病蟲害的影響益發嚴重。不當的施肥不僅造成土壤污染、水體優氧化、地下水及大氣污染，更使得農作物不健康。

日本ＥＭ菌研究團隊退休成員－星野忠義先生，因感慨台灣好山好水遭無情的化學污染，同時許多小農因有機栽培成本過高難以生存，因此決心採集本土有益微生物群，創立「綠生農法」，希望幫助農夫順利轉作有機農業，減少轉型期的障礙、時間與成本。

　健康的土壤才能栽培出健康的作物，要種出好吃營養的農作物最需要的是好的土壤，當你的土壤是健康無汙染，農作物自然會長得漂亮健康好吃，且病蟲害的影響也會降低，運用健康活性的微生物，才能有效的將有機肥中的營養，提供給植物吸收生長。有益微生物群（ＥＭ）可在富含有機質的健康土壤中自行繁衍生長，堪稱「活的肥料」，綠生菌與伯卡西(BOKASHI)發酵有機質肥料的搭配運用，可為永續農業開啟另一扇窗。

9/17 豐南社區綠生農法見習會

圖：豐南社區農民正以綠生農法施做二期稻田整地。

順應萬物自然天理 人與大地共生息

2011/7/10 大愛電視台節目" 見證台灣生命力" 採訪報導

　節目報導加納納部落發展協會的農民從原本的慣行農法轉而採行綠生農法的過程，農民們體悟到不用農藥與化肥，對自己的身體、對土地、對作物都產生了許多好處，綠生農法讓土壤更加健康，生長出來的蔬果也更加健康，種出來的高品質鳳梨，讓農民收益比慣行農法增加了十倍，青壯年從都市開始回流到部落，用順應自然的方式種植，以土地生長出來的作物維生。土地健康了，原住民回歸到原鄉，這是農場輔導員顏嘉成最大的心願。

綠生農法見習會 族人感動分享綠生成果

圖：期待已久的加納納咖啡終於端上來了！

中午享用完加納納部落農場的風味餐後，大夥兒等著要品嚐加納納咖啡，一來久聞其名，來到部落，怎可錯過；二來下午還要上課，來杯咖啡提提神。現場有雲林來的咖啡農友品嚐了咖啡後，頻頻點頭稱是：「真的不錯！」

圖：賴老師分享在埔里及花蓮等綠生實驗農場的成功案例。

接下來，由星野老師及賴老師簡介綠生農法，說明微生物對土壤的作用、土壤的分類，強調照顧土壤對種植作物的重要，健康的土壤才能種出健康的作物。星野老師特別提及市面上有許多廠商推出微生物製劑，有日本進口的、有國內學術機構研發的，也有教導農民自己來養菌，培養微生物看似簡單，但其實有許多要注意的地方，一旦不注意，微生物的活性便會降低，甚至變質產生一大堆的壞菌，不但對土壤無益，還造成感染導致病蟲害發生。