花蓮農友合力做7噸伯卡西 4小時完成 2012/7/21

BOKASHI伯卡西所有資材都是天然的，共有十多種，不添加任何工業廢棄物，

農友們直說： 「伯卡西真的很營養，人都沒吃這麼好！」
要照顧生養我們的土地，當然要給最好的營養補品。 

一層一層把伯卡西材料堆疊起來，再施灑綠生益，幫助伯卡西資材發酵。

來自台東安朔部落的排彎族勇士，粗重的工作非得靠他們才行。

此次共有８個農場及樸門志工共同製作伯卡西，７噸是花蓮有始以來最多的一次吧！

沒想到可以在４小時內全部完成，如有神助啊！感恩！

溼度掌控是伯卡西堆肥成功的關鍵，嘉成隨時添加綠生菌液來調整水份。

伯卡西的成功還要仰賴眾人的信念，修女帶領大家祈禱，將好的訊息帶給有益微生物。

第一次開小山貓就上手的吳大哥，真是太專業了！

感謝有吳大哥駕駛小山貓，才能如此有效率拌勻小山一般的伯卡西。

最後，伯卡西密封裝袋，厭氧發酵２週便完成，保存期限為半年。

使用伯卡西時，沒用完，要將袋口密封綁緊，有破洞要貼好膠帶！