期盼已久的採收日終於到了！

11/21種菜日誌

圖：長得壯碩的蘿蔓，只採收了六顆，看起來好大一堆。

週日，綠生CSA夥伴們帶著全家大小來到了菜園，
眼見長得肥壯美麗的蘿蔓，
馬上有人說：拿來做沙拉，一定超美味的！

首先，阿港伯示範如何採收空心菜，
從底部割下，留約１公分左右的莖，
空心菜還會自己長出來，
到時又可以採收個幾次，
阿港伯說一直重複採收，
最後會長得像溫泉空心菜一樣，
又粗壯又脆嫩！
種一次，可一直採收，真是不可思議啊！

種菜很花工夫，但採收可真是快！

二三下便割完我們要的空心菜與蘿蔓了。

接下來才是費時的大工程－除草，

從沒來過這兒的夥伴，

一時間竟分不出雜草與我們種的蕃茄，

圖：照片中有小蕃茄與雜草，你分得出來嗎？

阿港伯也一一教我們分別，

結果，有人發現了許多常吃的野菜，

如野莧菜, 山茼萵.....

大夥兒便開心地拔草順便採野菜，

這下子餐桌又多了幾道菜了！

這些野菜都是自已長出來的，

綠生菜園是不是像極了食物森林啊！

圖：上週種的十字花科的高麗菜苗依然健在。